HoReCa

Paweł Bojko, wiceprezes zarządu EFL.
Technologie i innowacje

Barometr AI: finanse i technologie z najwyższym wynikiem, HoReCa i zdrowie z największym spadkiem nastrojów

Z branżowego Barometru AI przygotowanego przez EFL na drugie półrocze 2025 roku wynika, że firmy finansowe i technologiczne najbardziej optymistycznie podchodzą do wdrażania i rozwoju sztucznej inteligencji. Subindeks dla finansów wyniósł aż 78 pkt., a dla IT 74,5 pkt. To również te branże prognozują najwyższe wzrosty inwestycji i sprzedaży. Aż 71% firm technologicznych i 60% finansowych planuje zwiększyć inwestycje w rozwiązania oparte na sztucznej inteligencji. Z kolei w sektorze HoReCa wskaźnik spadł z 68,2 pkt. do 45,3 pkt., co oznacza największy spadek wśród ośmiu analizowanych branż. Największe zapotrzebowanie na specjalistów posiadających kwalifikacje do pracy z rozwiązaniami AI zgłaszają branże finansowa i kreatywna (odpowiednio 38% i 36% firm), czytamy w informacji prasowej EFL.

stół w restauracji, potrawy, klienci
Z rynku finansowego

BIG InfoMonitor: gastronomia powoli pozbywa się długów

Choć branża gastronomiczna nadal zmaga się z poważnymi wyzwaniami finansowymi, dane z Rejestru Dłużników BIG InfoMonitor pokazują pierwsze oznaki poprawy. Na koniec lipca 2025 r. wartość zaległych zobowiązań firm gastronomicznych wyniosła 1,02 mld zł. To wciąż bardzo dużo, ale w porównaniu do lipca 2024 roku oznacza spadek o 40,5 mln zł, czyli 3,8 proc., czytamy w informacji prasowej.

Prof. Waldemar Rogowski, BIK, SGH
Gospodarka

Spadek o 1,3% r/r akcji kredytowej mikrofirm w I połowie 2025 roku – raport BIK

W pierwszym półroczu br. mikroprzedsiębiorcy prowadzący działalność gospodarczą w Polsce nadal zmagali się z wysokimi stopami procentowymi, wysokimi cenami energii i rosnącym poziomem wynagrodzeń. Wartość portfela kredytów dla mikrofirm na koniec czerwca 2025 r. wzrosła w porównaniu do grudnia 2024 r. o 2,3 mld zł i wyniosła 75,8 mld zł, co stanowi 14,3% łącznej wartości portfela kredytów wszystkich przedsiębiorstw i samorządów (531,5 mld zł). Udział kredytów małych firm w polskim PKB to zaledwie ok. 2,0%. Ogólna dynamika liczby kredytów udzielonych mikrofirmom spadła o 2,2% a w ujęciu wartościowym o 1,3%, poinformował BIK

młodzi ludzie z walizkami wchodzą do hotelu
Gospodarka

Wakacje ’25 w Polsce: hotelarze i restauratorzy spodziewają się tłumów

Wakacje w Polsce, to cały czas najchętniej wybierana opcja spędzenia urlopu. Cieszą się z tego przedstawiciele HoReCa, którzy prognozują bardzo udany sezon. Najnowszy subindeks Barometru EFL dla tego sektora na III kwartał br. wyniósł 53 pkt. (+0,3 pkt. kw./kw.), jednak najmocniej zwracają uwagę optymistyczne prognozy dotyczące sprzedaży. Aż 35 proc. przedstawicieli hoteli, restauracji i firm cateringowych prognozuje przychody w sezonie wakacyjnym niemal dwukrotnie wyższe niż kwartał wcześniej. Co więcej, tak dobrego sezonu polska HoReCa nie spodziewała się od czterech lat, czytamy w informacji prasowej Carefleet.

Maciej Derlatka, manager sprzedaży segmentu dystrybucyjnego.
Gospodarka

W sezonie wakacyjnym sprawdza się wynajem krótkoterminowy

Wiosna i lato to gorący okres dla branży HoReCa, w której często lawinowo rośnie ilość zamawianych usług gastronomicznych i hotelarskich. Barometr EFL dla HoReCa na II kwartał br. wyniósł 52,7 pkt., co oznacza +2,7 pkt. kwartał do kwartału. Wśród firm obsługujących tę część rynku z początkiem czerwca rośnie również zapotrzebowanie na wynajmem krótkoterminowy. Eksperci Truck Care prognozują, że w czerwcu ’25 wynajem pojazdów wzrośnie aż o 60% w ujęciu rocznym, czytamy w informacji prasowej.

Radosław Woźniak. Fot. EFL
Gospodarka

Barometr EFL dla branży HoReCa: tylko 18% firm liczy na więcej gości i zamówień

Wakacje napędzą sektor HoReCa, który liczy na gorące lato i wzrost przychodów, wynika z subindeksu Barometru EFL. Odczyt rośnie drugi raz z rzędu i w II kwartale br. wyniósł 52,7 pkt. (+2,7 pkt. kw./kw.). Bardziej optymistyczne prognozy przedsiębiorców to głównie efekt takich okazji jak Wielkanoc czy majówka, które napędzają sprzedaż. 18% hotelarzy i restauratorów prognozuje wzrost zamówień i gości od kwietnia do czerwca, o 5 p.p. więcej niż w I kwartale 2025 roku. Eksperci EFL liczą, że odczyt na III kwartał powinien być jeszcze wyższy, z uwagi na sezon wakacyjny, czytamy w informacji prasowej.

kalkulator z napisem straty, szyld Hotel
Gospodarka

Majówka ’25: hotelarze walczą z kosztami, liczą zaległe długi oraz gości

Firmy świadczące usługi noclegowe wchodzą w sezon majówkowy 2025 z wysoką niepewnością i rosnącym obciążeniem finansowym. Choć dane dotyczące aktywności turystycznej Polaków pozwalały dotąd patrzeć na przyszłość z umiarkowanym optymizmem, rzeczywistość finansowa branży rysuje się znacznie mniej korzystnie. Jak wynika z danych Rejestru Dłużników BIG InfoMonitor i bazy informacji kredytowej BIK, przeterminowane zadłużenie sektora zakwaterowania wzrosło w ujęciu rocznym o ponad 38 mln zł, osiągając na koniec lutego ‘25 poziom niemal miliarda złotych. Kondycja finansowa hoteli najsłabiej wygląda w woj. łódzkim, mazowieckim i pomorskim. Wzrost jest odzwierciedleniem narastającej presji kosztowej, która stopniowo obniża zdolność przedsiębiorców do zachowania stabilności finansowej, informuje Grupa BIK.

recepcja hotelowa, 2 pracownice, dzwonek
Gospodarka

Barometr EFL: co piąty hotelarz i restaurator obawia się mniejszej liczby gości w 2025 roku

Subindeks Barometru EFL na pierwszy kwartał 2025 roku dla sektora HoReCa wyniósł 50 pkt., +1,1 pkt. kw./kw. Z niemal identycznym odczytem mieliśmy do czynienia rok temu (50,1 pkt. w I kwartale 2024 roku). Choć indeks wskazuje na stabilne nastroje, to jednak wciąż przeważa liczba pesymistów nad optymistami. 13% hotelarzy i restauratorów spodziewa się większej liczby gości, podczas gdy 19% obawia się ich spadku. Podobnie w przypadku inwestycji 13% planuje ich wyższy poziom, podczas gdy 20% niższy, czytamy w informacji prasowej EFL.

zegar, wskazówka na dacie 2025
Z rynku finansowego

Polacy zaciskają pasa na koniec roku

Zbliżający się Sylwester 2024/2025, koniec roku zapowiada się spokojnie i skromnie. Aż 87 proc. Polaków planuje spędzić go we własnym lub rodzinnym gronie, z dala od wystawnych imprez czy plenerowych wydarzeń – wynika z badania „Sylwestrowe plany Polaków” na zlecenie Rejestru Dłużników BIG InfoMonitor. W związku z tym wydatki związane z powitaniem Nowego Roku pozostają pod kontrolą – średnia planowana kwota wydatków wynosi 268 zł. Jak pokazują wyniki badania, zmienne preferencje Polaków na koniec roku oraz inflacja skłania wielu z nich do bardziej przemyślanych i odpowiedzialnych decyzji finansowych i ograniczania wydatków, czytamy w informacji prasowej Rejestru.

Radosław Woźniak, prezes zarządu EFL.
Gospodarka

Barometr EFL: tylko 13% firm obawia się inflacji, to najniższy wynik od dwóch lat

Choć inflacja w Polsce rośnie, przedsiębiorcy coraz mniej się jej obawiają. W prognozach na czwarty kwartał ‘24 tylko 13% firm uważa, że kondycja ich biznesu może pogorszyć się przez inflację. To o 11 p.p. mniej niż kwartał wcześniej i ponad trzy razy mniej niż rok temu (IV kwartał 2023 – 44%). Najbardziej zagrożeni inflacją czują się hotelarze i restauratorzy oraz firmy handlowe – odpowiednio 23% i 16%. Najmniej rosnących cen obawiają się firmy transportowe (6%), czytamy w informacji prasowej EFL.

stolik w restauracji, bez klientów, z zastawą
Gospodarka

Ponad 2 mld zł zaległych długów HoReCa – lepiej w hotelarstwie, kiepsko w gastronomii

Wbrew mieszanym głosom z rynku, właściciele obiektów noclegowych prawdopodobnie będą mogli zaliczyć ten sezon do udanych. Wg GUS liczba turystów rośnie, a dane z Rejestru Dłużników BIG InfoMonitor i bazy BIK, gdzie widać też opóźnienia w spłacie kredytów pokazują, że tempo wzrostu zadłużenia wyhamowało. W trudniejszej sytuacji znajduje się jednak wciąż „głodna gości” gastronomia. Ciągnące się już od kilku lat problemy nadal są aktualne i powodują wzrost przeterminowanego zadłużenia tego sektora. W czerwcu ’24 zaległości całej branży HoReCa przekroczyły 2 mld zł! W czołówce firm nieterminowo spłacających swoje zobowiązania znajdują się przedsiębiorcy prowadzący działalność hotelarską i gastronomiczną w województwach: mazowieckim, łódzkim i śląskim, informuje Grupa BIK.

catering, goście, potrawy na stole
Gospodarka

Co piąta firma HoReCa liczy na lepszy sezon wakacyjny niż rok temu

Subindeks Barometru EFL na III kwartał br. dla sektora HoReCa wzrósł trzeci kwartał z rzędu i wyniósł 52,9 pkt., +1,8 pkt. kw./kw. Hotelarze, restauratorzy i firmy cateringowe jako jedyni wśród badanych sektorów spodziewają się, że obecny kwartał będzie lepszy niż poprzedni, co z pewnością wynika z trwającego sezonu wakacyjnego. Co piąty przedstawiciel HoReCa spodziewa się większej liczby gości i zamówień. Branżowy subindeks wskazuje, że przedsiębiorcy liczą na lepszy sezon niż rok temu, czytamy w komunikacie prasowym EFL.

STRONA 1 Z 4