Najnowsze wydanie miesięcznika BANK 
Wiele wskazuje na to, że boom na rynku surowców rolnych, który zaczął się jeszcze przed wojną, już się skończył. Można powiedzieć, że najgorsze jest już za nami. Indeks cen żywności FAO od 6 miesięcy odnotowuje spadki, zauważa Jakub Olipra, starszy ekonomista Credit Agricole.
Najgorsza faza kryzysu żywnościowego z powodu wojny na Ukrainie może dopiero nastąpić – taką opinię wyraził szef misji ekspertów Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) Pierre Vauthier. Ujawnił, że rozważane są różne możliwości uratowania ukraińskich zbóż.
Światowe ceny żywności są w tej chwili na historycznie wysokim poziomie, co odzwierciedlają odczyty indeksu cen żywności Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa FAO (FFPI). To m.in. wpływ wojny w Ukrainie, ale – jak podkreśla unijny komisarz ds. rolnictwa Janusz Wojciechowski – bezpieczeństwo żywnościowe Polski, ani UE nie jest w związku z nią zagrożone.
Globalny indeks cen żywności FFPI (FAO Food Price Index FFPI), spadł w grudniu o 0,9%. Mimo to pozostaje na najwyższym od 10 lat poziomie.
W pierwszym półroczu wskaźnik inflacji wyniósł 1,9 proc., jednak ceny żywności notują wzrost największy od pięciu lat. W czerwcu były wyższe aż o 3,9 proc. niż rok wcześniej. Wiele wskazuje na to, że drożyzna nie ustąpi tak szybko, a jej powodem są między innymi warunki pogodowe oraz tendencje na rynkach światowych.