Świat powita Nowy Rok europejskim winem musującym
Światowa produkcja wina wzrosła w mijającym roku o 12 %. Najlepszym dla producentów wina rokiem był 2004, gdy wyprodukowano 30 mld litrów.
Największym producentem na świecie są Włochy, na które przypada 17 % światowej produkcji wina, następna w kolejności jest Francja – 16 % i Hiszpania – 15%. Kolejne miejsca zajmują: Stany Zjednoczone (8% światowej produkcji), Argentyna i Chile (po 5%) i Australia (4%).
Hiszpania wyprodukowała najwięcej wina na osobę – 87 litrów. Następne miejsca zajmują Włochy – 79,5 litry, Chile – 71,9 litrów, Francja – 68,1 litrów. Europejska produkcja wina wzrosła w 2018 r. po suszach i przymrozkach, które zmniejszyły plony w roku 2017.
W roku 2017 Europa miała 4 miliony hektarów winnic, czyli 53 % światowej powierzchni winnic. Najwięcej – 970 tys. ha ma Hiszpania, 790 tys. ha Francja, 695 tys. ha Włochy, 195 tys. ha Portugalia, 190 tys. ha. Rumunia, Grecja i Niemcy mają około 100 tys. ha. Z państw spoza Europy największą powierzchnię winnic mają Chiny – 870 tys. ha, Turcja – 448 tys. ha i Stany Zjednoczone – 441 tys. ha.
Produkcja wina w wybranych krajach w 2018 roku
Kraj | Udział w produkcji światowej | mln litrów | litry na mieszkańca |
Włochy | 17% | 4845,3 | 79,5 |
Francja | 16% | 4637,1 | 68,1 |
Hiszpania | 15% | 4088,2 | 87,1 |
USA | 8% | 2388,6 | 7,6 |
Argentyna | 5% | 1449,8 | 34,1 |
Chile | 5% | 1290,8 | 71,9 |
Australia | 4% | 1249,2 | 49,2 |
Chiny | 4% | 1097,8 | 0,0 |
Niemcy | 3% | 980,4 | 11,4 |
Afryka Południowa | 3% | 950,1 | 15,1 |
Nowa Zelandia | 1% | 299,0 | 60,6 |
Całkowity | 100% | 28182,4 | 3,8 |
Źródło: International Organisation of Vine and Wine
Europa przoduje też w produkcji i eksporcie wina musującego. Według danych Eurostatu w 2017 roku państwa UE wyeksportowały 809 mln litrów wina musującego, z czego 61 % trafiło do innych państw członkowskich UE. 91 % eksportu win musujących pochodzi z Włoch, Francji i Hiszpanii.
Włochy wyeksportowały 367 mln litrów wina musującego, Francja 184 mln litrów, Hiszpania 183 mln litrów. 30 mln litrów wina musującego wyeksportowały Niemcy, a 10 mln Łotwa.
Wino musujące z krajów UE eksportowane jest przede wszystkim do Stanów Zjednoczonych (40%), Rosji (10 %), Japonii (8%), Szwajcarii (8%), Kanady (4%). Unia Europejska importuje też wina musujące, głównie z Australii i Południowej Afryki.
W 2017 r. państwa członkowskie UE sprowadziły 7,4 mln litrów wina spoza Unii, z czego 1,9 mln litrów z Australii, 1,7 mln litrów z Południowej Afryki, 1,1 mln litrów z Chile, 0,6 mln litrów z Nowej Zelandii, 0,4 mln litrów z Argentyny, Stanów Zjednoczonych i Mołdawii.